業務用スーパーの価格にも負けないくらい安くて美味しい「秋田大豆」をネット通販で購入してみての商品レビュー記事です。
送料の関係でまとめ買いが前提になりますが、「安くて、旨い」が両立している当たりアイテムでした。毎日おいしく頂いています！
商品概要
購入したのは楽天市場「食べもんぢから。」の『まめやの底力 北海道産 秋田大豆 1kg』。2019年9月に購入した際の価格は1kgで「399円(税込)」。
いわゆる「乾燥大豆」で特に加工されていないため、色々な食べ方ができる。
送料は複数商品を同梱可能な宅配便で「650円」。北海道・沖縄は追加料金650円、北東北・南東北地域は追加料金100円。
税込8000円以上のまとめ買いか、「宅配便送料無料」と記載された大型宅配便商品と組み合わせで送料が無料になる。
- 品種：秋田大豆
- 内容量：1kg
- 生産地：北海道
- 生産年：2018年度産
- ※購入時期による
- 賞味期限：包装から2年
- 保存方法：高温、多湿、直射日光を避けて保存
- 配送方法：宅配便
- メーカー：アサヒ食品工業株式会社
「食べもんぢから」は、Amazon・楽天・Yahooなどに出店しているようです。
国産の乾燥大豆が1kgで約400円は安くて助かります！
開封の儀
梱包はショップ専用のダンボールになっていた。
まとめ買いしたので箱は重い。
配送は「ゆうパック」、注文から4日くらいで到着。箱の中には注文の品と納品書が入っている。
大豆以外にも押麦などまとめて購入。業務用のスーパーでも乾燥大豆1kgは大体500円以上するので、4～5kg以上のまとめ買いならコスパが良い。
包装と賞味期限
パッケージの表面と裏面
パッケージは内容量1kgの袋。脱酸素剤も入っている。
袋にはファスナー（ジッパー）などは付いていないので、一度で使い切らない場合はクリップなどでしっかり閉じておきたい。
賞味期限は包装から2年。
賞味期限は包装から2年。大豆の収穫時期は10月～11月なので、商品ページなどに記載されている生産年度の10月～11月に収穫されたものが届く。
保存は常温の冷暗所でOK。ただ、夏場や気温が高い時期は冷蔵庫の野菜室とかの方が良いかもしれない。
見た目・品質
”へそ”の黒目が特徴の秋田大豆
乾燥状態→8時間くらい浸水後
品種は『秋田大豆』、粒の大きさは中粒。見た目は”へそ”の黒い色が特徴的。
乾燥状態だと小さな球形で丸っこいけど、水に浸けて戻すといかにも大豆っぽい楕円形になる。
楽天・Yahooのレビューで産地と品種を勘違いしているものをちょっと見かけたので補足です。
この商品は「北海道で作られた、『秋田大豆』という品種の大豆」です。
「秋田」というワードから秋田県産と勘違いするケースがあるようですな。
浸水直後→8時間浸水後。水を吸って2倍くらいに膨らむ。
2袋分（2kg）を消費した限りでは、粒が揃っていて外観はきれいで、風味などに違和感もなく、余すことなくおいしく食べられた( ´∀｀)bｸﾞｯ!
軽く水洗いした際も水は特に濁らず、水に浸けて浮くものもなかった。欠けた粒や萎びたものも見かけなかったので、品質は概ね良さそうだった。
楽天やYahooのレビューでも評価は良好で、（まっとうな内容で）特別に悪い評価も見かけないので、当たり外れは特別に警戒しなくても大丈夫そうな雰囲気。
食品系をネット通販で買う場合はやっぱり慎重になっちゃいますなあ。
用途と味
蒸し器に入れすぎた大豆。
炒めた大豆。香ばしい皮と中のホクホクが良い！
メインの用途は「蒸し大豆」。水に浸けて戻したものを30～45分くらい蒸すだけの簡単調理でおいしく食べられる。小粒な方なので火は通りやすい模様。
蒸し大豆は、「汁物、炒め物、カレー、シチュー、サラダ」など、何でもと言っていいくらいに色々な料理の具に使えてすごく便利。
そのまま食べてもホクホクして美味しいし、塩を振っておやつにしたり、味噌・マヨネーズ・バター・マーガリンなどを絡めて食すのも旨い！
他には、水で戻したものを油をひいたフライパンで炒めると、皮の香ばしさと中のホクホク感が同時に味わえて美味しい。
蒸し大豆は冷凍保存で1ヶ月以上日持ちするので便利。
「味」については、自然な甘みがしっかりあって、スーパーで売っている倍くらいの値段がする大豆と比較しても遜色ない感じだった。
味噌・豆乳・豆腐などは手間が掛かりそうなので試していないが、秋田銘柄品種は「納豆」「味噌」に向いた特性をもっているようなので、自家製味噌にも良いかも。
まとめ
『まめやの底力 北海道産 秋田大豆 1kg』は、安い・美味しい・高品質と三拍子そろっていたて大満足！ほぼリピート購入確定です！
「食べもんぢから」のショップは、キャッシュレス・ポイント還元事業の対象になっていて、2020年6月まではカード決済などで5％分のポイントが還ってくるので、期間中はちょっとお得になっています。
今回レビューしたアイテムは送料がそれなりに掛かるため「まとめ買い」してこそ光るアイテムです。
自分の基準だと今回の大豆だけなら「×5袋以上」をまとめて買うあたりから、送料分を差し引いても”お得”な感じ！
蒸し大豆などで500gずつ調理していると、1kgくらいは本当あっという間に食べきってしまうので、賞味期限2年で長期保存可能な点も含めて、まとめ買いに向いていると思います。
2019年11月7日時点で売り切れを確認。2019年度産の販売に期待したいところです。
秋田大豆よりちょっぴり高い「とよまさり」の大豆も一緒に購入しました。こちらも美味しかったです！
↑の宅配便送料無料と組み合わせて買えば、送料込み1400円以下で2kgを買えるので、とりあえず試してみたい場合におすすめです。
楽天市場で購入時に買い合わせた他の商品は以下。
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